Startovací sada „Slim Gut" | L. reuteri, L. gasseri, B. longum-jogurt

Startovací sada "Slim Gut" | L. reuteri, L. gasseri, B. longum-jogurt

Pro silný mikrobiom

S L. reuteri, L. gasseri, B. longum

Každá dávka jogurtu obsahuje:

• 4 kapsle Limosilactobacillus reuteri à 5 × 10⁹ KBE (5 mld. KBE)
• 1 kapsle Lactobacillus gasseri à 12 × 10⁹ KBE (12 mld. KBE)
• 2 kapsle Bifidobacterium longum à 6 × 10⁹ KBE (6 mld. KBE)

Celkem 7 kapslí na dávku.

Naše startovací kultury jsou vyráběny v laboratoři s certifikací GMP a před dodáním jsou testovány v externí akreditované laboratoři na identitu, čistotu a počet mikroorganismů.

Informace o produktu a obsahu

Lactobacillus reuteri

• Kmen: BIO5454 (INRA/CIRM‑BIA 929)
• Množství na kapsli: 100 mg (5 × 10⁹ CFU)
• Další složky: Akáciová guma

Lactobacillus gasseri

• Kmen: BIO6369 (CNCM I‑5076)

• Množství na kapsli: 100 mg (12 × 10⁹ KBE)

• Další složky: Akáciová guma

Bifidobacterium longum

• Kmen: BB536

• Množství na kapsli: 100 mg (6 × 10⁹ KBE)

• Další složky: Akáciová guma

Teplota fermentace

Optimální teplota fermentace je 37 °C (99 °F) představuje dobrý kompromis: Je dostatečně teplá, aby aktivovala L. reuteri a L. gasseri, a zároveň dostatečně šetrná, aby udržela zdravý citlivější B. longum.

Tři klíčové kmeny, silná podpora mikrobiomu

Startovací set obsahuje s Limosilactobacillus reuteri jasně definovanou Lost Species, tedy mikrobiální druh, který je v moderních západních střevních ekosystémech často výrazně redukován nebo téměř zmizel.

Lactobacillus gasseri se sice vyskytuje méně než dříve a v mnoha západních mikrobiomech je bez vnějšího přísunu vzácný, ale není považován za klasickou Lost Species.

Bifidobacterium longum je důležitý obyvatel střev, který se v tradičních společnostech vyskytuje velmi často, zatímco v západních populacích výrazně poklesl. Proto je v výzkumu stále častěji diskutován jako Lost Species.

Tato kombinace tedy spojuje dva potenciální Lost Species (L. reuteri a B. longum) s vzácným, osvědčeným kmenem (L. gasseri) pro cílenou a obzvlášť udržitelnou podporu tvého mikrobiomu.

3-kmenový jogurt: L. reuteri, L. gasseri & B. longum

Tato speciální kombinace spojuje Lost Species Limosilactobacillus reuteri s tradičním Bifidobacterium longum a vzácným, zdraví prospěšným druhem Lactobacillus gasseri do silného jogurtu, který jde daleko za klasická probiotika.

Všechny tři kmeny podporují mikrobiom různými způsoby a působí přes střevně-mozkovou osu až do celého těla tím, že prokazatelně posílají chemické signální látky ze střev do mozku. L. reuteri například stimuluje uvolňování oxytocinu, „hormonu vazby a hojení“, který má dalekosáhlé účinky na náladu, spánek, budování svalů a imunitní regulaci. B. longum navíc přispívá k tvorbě krátkodobých mastných kyselin a stabilizaci střevní bariéry, což posiluje imunitní systém a snižuje záněty.

Se startovacím setem si připravíš svůj vlastní 3-kmenový jogurt. Čerstvý, vysoce koncentrovaný a bez přídavných látek.

Co se děje při opětovném nastavení?

Hotový jogurt lze použít opakovaně jako startér.

Ale během několika generací se kultura může změnit. Spontánní mutace, kontaminace nebo selekce rychle rostoucích poddruhů vedou k oslabení účinku. Dr. William Davis, který metodu vyvinul, doporučuje po maximálně 20 použitích začít znovu s novými kapslemi. Tak zůstává fyziologická aktivita bakterií zachována.

Proč 20 generací?

Mikrobiologické studie potravin ukazují, že mléčné bakterie se mohou geneticky měnit po přibližně 10 až 30 průchodech.

Pro náš jogurt se 3 kmeny platí:

• L. reuteri je obzvláště citlivý na genetické změny a časem ztrácí schopnost stimulovat klíčové signální látky jako oxytocin.
• L. gasseri je robustní a fermentuje spolehlivě, ale při příliš častém opakovaném použití může ztrácet aktivitu, protože se populace přizpůsobuje a stává se méně rozmanitou.
• B. longum je citlivý obyvatel střev, který při opakovaném použití může ztrácet na vitalitě. S rostoucím počtem průchodů často klesá růstová síla, což může vést k nižší stabilitě kmene v jogurtu.

Proto doporučujeme nejpozději po 20 použitích začít znovu s novými kapslemi, aby se zajistilo, že bakterie mohou plně rozvinout svůj účinek.